Menu numérique pour restaurants : NFC ou QR, lequel choisir ?

Le menu papier garde toute sa place, mais de plus en plus de restaurants et de terrasses proposent aussi le menu sur le téléphone : il se met à jour instantanément, peut être traduit et n'a pas besoin d'être réimprimé quand les prix changent. La question est souvent de savoir s'il faut utiliser un QR ou un autocollant NFC.

QR

• Pour : n'importe quel téléphone équipé d'un appareil photo peut le lire, et il peut être imprimé sur papier.
• Contre : il faut ouvrir l'appareil photo, faire la mise au point et parfois toucher la notification. Avec peu de lumière ou un QR usé, ça échoue. Et les QR collants et plastifiés ne donnent pas une bonne image.

NFC

• Pour : on approche le téléphone et le menu s'ouvre, sans appareil photo ni mise au point. C'est plus rapide et plus net sur la table.
• Contre : certains téléphones anciens n'ont pas le NFC, et certains clients ne savent pas qu'ils peuvent approcher leur téléphone.

La combinaison qui fonctionne le mieux

Un autocollant NFC par table, avec un QR à côté pour les téléphones sans NFC. Si les deux pointent vers le même lien, le client utilise celui qu'il préfère et vous voyez les visites regroupées.

Ce qui fait vraiment la différence

• Pouvoir modifier le menu sans réimprimer. La puce et le QR doivent pointer vers un lien que vous contrôlez.
• Les langues. Dans les zones touristiques, un menu qui s'affiche dans la langue du téléphone du client évite bien des explications.
• Savoir quelle table l'utilise. Avec un autocollant par table et un compteur, vous voyez quelles zones consultent le plus le menu.
• Demander l'avis à la fin. Le même geste sert à laisser un avis au moment de payer.

Chez Tocky, l'autocollant NFC « Voir le menu » coûte 14,90 € (avec le pack de 5, il revient à 10,98 € pièce, et avec plus de tables la remise monte jusqu'à 25 %). Le QR, vous l'imprimez gratuitement depuis votre tableau de bord. Avec Tocky Plus, le menu se traduit automatiquement et le client peut commander depuis la table (paiement à table, bientôt disponible).